Ahumado y curado de mariscos en Río Grande |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Río Grande. |
$121.92 - $457.20 / kg |
Food truck o cevichería móvil en Río Grande |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Río Grande. |
$5,077.84 - $25,389.20 / evento |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Río Grande |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Río Grande, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$406.41 - $1,219.23 / kg |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Río Grande |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Río Grande. |
$1,525.83 - $15,258.29 / lote |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Río Grande |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Río Grande. |
$10,179.04 - $81,432.34 / proyecto |
Alquiler de bodegas frías en Río Grande |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Río Grande. |
$40.68 - $254.27 / m3/mes |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Río Grande |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Río Grande. |
$1,526.73 - $8,142.56 / viaje |
Asesoría y certificación HACCP en Río Grande |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Río Grande. |
$8,132.58 - $101,657.31 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en Río Grande |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Río Grande. |
$152.51 - $915.07 / paquete |
Proveedor de ostiones y almejas en Río Grande |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Río Grande. |
$91.43 - $253.97 / kg |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Río Grande |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Río Grande. |
$2,538.66 - $9,139.17 / tonelada |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Río Grande |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Río Grande. |
$15,230.61 - $121,844.89 / proyecto |
Productos empanizados y precocidos en Río Grande |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Río Grande. |
$61.02 - $203.41 / kg |
Inspección y control de calidad en muelle en Río Grande |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Río Grande. |
$508.84 - $1,526.53 / hora |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Río Grande |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Río Grande. |
$8.13 - $18.29 / kg |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Río Grande |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Río Grande. |
$7,105.72 - $60,906.21 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Río Grande |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Río Grande con control documental. |
$30,534.11 - $122,136.44 / contenedor |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Río Grande |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Río Grande. |
$1,219.13 - $8,635.52 / lote |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Río Grande |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Río Grande. |
$4,568.03 - $22,332.57 / mes |
Fileteado y despiece de pescado en Río Grande |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Río Grande. |
$20.30 - $40.60 / kg |
Congelado rápido e IQF en Río Grande |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Río Grande. |
$10.15 - $30.46 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Río Grande |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Río Grande. |
$142.43 - $406.94 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Río Grande |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Río Grande por peso o pieza. |
$122.10 - $305.26 / kg |
Desembarque y descarga en muelle en Río Grande |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Río Grande. |
$121.80 - $811.97 / tonelada |
Venta de hielo en bloque y triturado en Río Grande |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Río Grande. |
$3.04 - $10.15 / kg |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Río Grande |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Río Grande. |
$12.19 - $30.47 / pieza |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Río Grande |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Río Grande. |
$609.15 - $2,538.13 / hora |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Río Grande |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Río Grande. |
$50,833.99 - $508,339.90 / contrato |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Río Grande |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Río Grande. |
$8,125.85 - $45,707.90 / implementación |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Río Grande |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Río Grande. |
$3,562.11 - $25,443.61 / trámite |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Río Grande |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Río Grande, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$81.20 - $203.00 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Río Grande |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Río Grande. |
$609.74 - $3,556.79 / persona |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Río Grande |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Río Grande. |
$3,555.83 - $18,287.10 / día |
Venta y reparación de redes y aparejos en Río Grande |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Río Grande. |
$30.48 - $304.79 / metro |
Catering de mariscos para eventos en Río Grande |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Río Grande, con coordinación de logística y personal. |
$355.15 - $1,217.66 / persona |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Río Grande |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Río Grande con especificaciones nutricionales. |
$457.75 - $2,237.88 / saco |
Distribución y entrega a restaurantes en Río Grande |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Río Grande con manejo adecuado de la temperatura. |
$254.21 - $1,220.21 / entrega |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Río Grande |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Río Grande conforme a normativas locales. |
$203.00 - $1,217.99 / m3 |
Servicios veterinarios para acuacultura en Río Grande |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Río Grande. |
$913.96 - $8,124.11 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Río Grande |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Río Grande a otros países. |
$6,093.16 - $45,698.73 / certificación |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Río Grande |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Río Grande. |
$813.01 - $3,556.92 / análisis |
Venta de mariscos congelados por cajas en Río Grande |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Río Grande, con especificación de contenido y peso. |
$813.02 - $4,573.23 / caja |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Río Grande |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Río Grande. |
$3,048.44 - $15,242.22 / viaje |
Suministro de cebo vivo y artificial en Río Grande |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Río Grande. |
$253.99 - $2,539.87 / caja |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Río Grande |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Río Grande. |
$4,068.86 - $25,430.37 / trámite |
Elaboración de conservas y enlatados en Río Grande |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Río Grande. |
$5,083.40 - $50,834.02 / lote |
Vivero y suministro de alevines en Río Grande |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Río Grande. |
$3,050.21 - $122,008.36 / lote |